Nappage & topping
Sur ton glaçage tout juste coulé, on jette le topping : M&M’S, Kinder Bueno, Oreo, Daim, mini marshmallows. Le nappage tiède les fixe naturellement, rien ne se décolle.
Composer ton donutMarseille 13013 · Les Olives · glaçage coulé à la minute
Nappage donut personnalisé
le glaçage que tu choisis, coulé devant toi !
La première couche de ton donut, c’est le nappage : Nutella, chocolat blanc, spéculoos, Bueno, caramel beurre salé… On le coule tiède, à la commande, aux Olives, jusque tard le soir.
La première couche de ton donut
Le nappage, c’est le glaçage qui habille ton donut : la couche qui donne la couleur, la brillance et le premier goût. Chez I Love Donuts, il est coulé à la minute sur un donut nature, jamais posé à l’avance — tu choisis, on nappe, tu croques.
Le glaçage, mais en version choisie
Un nappage qui te ressemble, pas un standard
Sur la plupart des donuts, le glaçage est décidé pour toi : il arrive déjà figé, en vitrine. Ici, le nappage est le point de départ de ta composition. Tu désignes le tien au comptoir, on le coule tout juste tiède, et il devient la base sur laquelle viendront se poser topping et fourrage.
C’est la première des trois couches de nos donuts personnalisés, et sans doute la plus visible. Une note de 4,8/5 sur 268 avis Google le confirme : à Marseille, on revient pour ce glaçage frais autant que pour le choix.
Coulé à la minute
Un glaçage frais, jamais figé
Aucun donut n’est nappé à l’avance. On part d’un donut nature et on coule ton glaçage à la commande, devant toi. Le nappage est donc encore tiède quand il arrive entre tes mains : brillant, souple, à son meilleur.
Ce détail change tout au goût. Un glaçage frais garde son moelleux et son fondant, là où un donut préglacé les perd en quelques heures. Le fait-minute, c’est ce qui rend chaque nappage vivant plutôt que figé sous cloche — on t’explique tout ça côté concept fait-minute.
Nutella, chocolat blanc, spéculoos…
Les nappages au choix
Le choix du nappage donne le ton de ton donut. Côté chocolat, tu as le Nutella, le chocolat blanc, le chocolat au lait. Côté gourmandise pralinée, le spéculoos, le Bueno et le caramel beurre salé qui joue sur le sucré-salé.
La liste reste volontairement ouverte : elle bouge au fil des envies et des saisons. C’est toi qui composes le glaçage de ton donut marseillais, exactement comme tu l’aimes — et tu peux l’associer à un topping et à un fourrage au cœur pour aller au bout de la personnalisation. Tu hésites entre les différentes options ? Retrouve nos conseils pour choisir.
Du donut nature à ta composition
Comment on pose ton nappage
Le nappage n’est pas une fin en soi : c’est la base sur laquelle se construit tout le reste. Voici comment il s’enchaîne avec le topping et le fourrage, en trois temps, sous tes yeux. Après le glaçage, il sera temps de passer aux toppings.
- 01
Tu choisis ton nappage
Au comptoir, tu pointes le glaçage qui te fait envie : Nutella, chocolat blanc, spéculoos, Bueno, caramel beurre salé… Rien n’est imposé.
- 02
On le coule tiède
Le donut nature est nappé sous tes yeux, à la minute. Le glaçage est encore tiède : c’est là qu’il accroche le mieux le topping.
- 03
Topping & fourrage
Sur ce nappage tout juste posé, on jette ton topping, et si tu veux un fourrage au cœur. Trois couches, une seule combinaison : la tienne.
Le nappage se combine à l’infini
Ton glaçage, décliné à l’envi
Nappages pour un événement
Anniversaire, baby shower, mariage : on varie les nappages et les couleurs pour un buffet ou un donut wall qui fait la photo. Livraison et installation comprises.
Demander un devis traiteurLa diversité avant la quantité
Change de nappage à chaque envie
Comme chaque donut est nappé à la demande, tu n’es jamais bloqué sur un seul glaçage. Trois nappages différents pour trois personnes plutôt que trois fois le même : c’est possible, sans surcoût de gaspillage, parce que rien n’a été préparé d’avance.
C’est là tout l’intérêt de la personnalisation à l’infini : on joue autant sur la variété des nappages que sur la quantité. Un chocolaté généreux, un caramel beurre salé, un spéculoos plus doux… et tout le monde y trouve son donut. Passe le composer aux Olives, ou cale ta commande avec nous pour un plus grand nombre.
À explorer aussi
Continue de composer ton donut
Le nappage n’est qu’une couche : voici les autres pages pour aller au bout de la personnalisation et retrouver toutes nos infos gourmandes.
Les questions qu’on nous pose
Questions fréquentes
Qu’est-ce qu’un nappage de donut ?
Le nappage, c’est le glaçage qui recouvre le dessus du donut : la première couche de ta composition. Chez I Love Donuts, il est coulé à la minute sur un donut nature — Nutella, chocolat blanc, chocolat au lait, spéculoos, Bueno, caramel beurre salé… C’est lui qui donne la couleur, la brillance et le premier goût de ton donut personnalisé.
Quels nappages peut-on choisir ?
La liste des nappages est volontairement ouverte : Nutella, chocolat blanc, chocolat au lait, spéculoos, Bueno, caramel beurre salé et d’autres selon la saison. Tu composes librement, et tu peux associer ton nappage à un topping et à un fourrage pour aller au bout de la personnalisation.
Le nappage est-il fait à la minute ?
Oui. Aucun donut n’est glacé à l’avance ni laissé en vitrine. On part d’un donut nature et on coule le nappage à la commande, devant toi, en deux minutes. Tu manges donc un glaçage frais et un donut encore tiède, jamais un produit qui a attendu sous cloche.
Pourquoi le topping tient-il mieux sur un nappage tiède ?
Parce que le glaçage tout juste coulé est encore souple : les M&M’S, Kinder Bueno, Oreo, Daim ou mini marshmallows s’y déposent et s’y fixent naturellement. C’est tout l’intérêt du fait-minute — le nappage et le topping se posent au bon moment, et rien ne se décolle en chemin.
Peut-on associer plusieurs nappages ou un nappage à un fourrage ?
Absolument. Le nappage se combine librement avec un topping et, si tu veux, un fourrage au cœur (pistache, cheesecake, framboise, Ferrero Rocher…). C’est cette combinatoire qui rend la personnalisation quasi infinie : deux clients repartent rarement avec le même donut.
Où choisir son nappage de donut à Marseille ?
À la boutique du 68 avenue Frédéric Mistral, dans le 13013, quartier des Olives, à Marseille Nord-Est. Sur place en terrasse, à emporter, ou en livraison via Uber Eats et Deliveroo, 7 j/7 jusqu’à minuit (1 h le vendredi et le samedi).
Prêt à choisir ton nappage ?
Passe en boutique aux Olives, commande en ligne, ou compose ton donut idéal couche après couche — on s’occupe du reste.